Discovery Channel Brasil - O desastre de Chernobyl - IMPRESSIONANTE

Lasanha com Massa de Panqueca

ingredientes

• massa da panqueca
• 4 copos de trigo
• 2 ovos
• leite ate q a mistura fique cremosa
• sal a gosto
• 1 dente de alho
• 1/2 cebola
• recheio a gosto seu

modo de preparo

misture todos os ingredientes no liquidificador, bata até q fique cremosa,com uma frigideira com um pouquinho de óleo faça as panquecas.com o recheio pronto faça camada por camada .para finalizar coloque fatias de queijo em cima e coloque para assar por 10 minutos.

Polpetone à Parmegiana

ingredientes

Polpetone

• 800 g de carne moída (patinho)
• 2 dentes de alho macerados
• 1 cebola picada
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto
• 2 ovos
• Farinha de rosca até dar o ponto
• 200 g de muçarela picada em cubinhos

Molho

• 2 tomates maduros picados
• 1 lata de extrato de tomate
• 2 pitadas de açúcar
• Sal a gosto
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho
• Cerca de 600 ml de água
• Cobertura
• 200 g de presunto fatiado
• 200 g de muçarela fatiada
• Orégano e ervas a gosto

modo de preparo

Polpetone

Misture a carne com a cebola picada, com o alho, a pimenta-do-reino, o sal e os ovos.

Acrescente a farinha de rosca até dar o ponto de consistência para fazer os bolinhos de carne. Umedeça um pouco as mãos. Abra o bolinho de carne na mão e recheie com o cubinho de muçarela. Feche e faça uma bola novamente. Achate-o um pouco.

Coloque os polpetones no refratário. Despeje o molho até que cubra todos os bolinhos. Cubra com fatias de presunto, e por cima, coloque as fatias de muçarela. Adicione orégano e ervas a gosto. Leve ao forno 180 graus, até que os bolinhos estejam cozidos. (cerca de 1h30)

Molho de tomates

Refogue a cebola e o alho. Acrescente os tomates picados. Quando já estiverem desmanchando, adicione a água e o extrato de tomate. Deixe cozinhar. Coloque duas pitadas de açúcar para quebrar a acidez do molho e finalize com sal e pimenta-do-reino.

Pudim de Banana

ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 400 ml de leite
• 4 ovos
• 1 banana
• 300 g de açúcar cristal para a calda
• 150 ml de água

modo de preparo

CALDA:

Leve o açúcar cristal ao fogo baixo, sem mexer. Balance a panela de vez em quando. Quando já estiver derretido, coloque a água e deixe ficar no ponto de mel.

PUDIM:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque na forma de pudim já com a calda de caramelo. Leve para assar em banho-maria por cerca de 1h20 na temperatura de 180 graus. Deixe esfriar e desenforme.

Coquetéis sem Álcool

ingredientes

COQUETEL DE MARACUJÁ E PIMENTA

• 150 ml de suco de maracujá
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 15 ml de xarope de pimenta

XAROPE DE PIMENTA

• 1 pimenta dedo-de-moça
• 500 ml de água
• 400 g de açúcar cristal

COQUETEL SGROPPINO

• 5 uvas do tipo paulista
• 5 folhas de hortelã
• 1 bola de sorbet de limão ou sorvete de limão
• Água com gás
• Gelo
• Limão para decorar

modo de preparo

COQUETEL DE MARACUJÁ E PIMENTA

Em uma coqueteleira ou copo, coloque bastante gelo, o suco de maracujá e a essência de baunilha. Adoce o coquetel com o xarope de pimenta.

XAROPE DE PIMENTA

Pique uma pimenta dedo-de-moça em pedaços pequenos. Coloque em uma panela 500 ml de água e 400 g de açúcar cristal. Adicione a pimenta. Ferva, mexendo sempre. Retire o xarope do fogo e coe.

COQUETEL SGROPPINO

Coloque o sorbet de limão no copo. Macere a hortelã e as uvas. Adicione gelo. Caso use a coqueteleira, bata um pouco a mistura, ou se estiver usando copo, misture bem. Complete com água gaseificada. Decore com fatias de limão e uvas.

E lá vamos nós de novo...perder 8 kilos....DIETA DO LEITE......passou do primeiro dia..o resto é fichinha!!!

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Procurei alguem pra fazer meu pé e nada de achar....Achei esse video na net...e euuuu consegui..kkkkk, manicuress...perdeu!